还得去找一趟武宣帝要牌匾。
武宣帝之前就说要帮忙写一块匾,他要是不去问问,让别人写一块的话,人肯定生气。
秦楚钰目前还不想去试探武宣帝的底线,再者,有皇帝御赐的牌匾在,也能招揽一些客人来看个稀奇,其他酒楼饭馆可没有皇帝亲自写的牌匾。
永和街是离王孙贵族府邸最近的一条街,武宣帝口中说的康福酒楼和花颜开就在这条街,其他还有一些小饭馆和几个米粮铺子。
这条街除了那俩饭馆外,就属苏家的金银楼占地最大,十分霸气的立在中央。
原本这也是饭馆,但被排挤的渣渣都不剩,于是改了金银楼。
腾出来也快,苏家的伙计绝大部分都是行动派,说腾出来,两天就搬走了,再两天就装修好了。
秦楚钰踏进去看的第一眼就心动了,布置雅致又霸气,干净整洁,墙上摆的山水字画,地上铺的是木头,茶壶是紫砂,帐台是红木。
往楼上走,二楼还有一个小喷水池,摆着青竹。三楼窗户打开视野非常开阔,能看京都美景。
“我觉得,没什么要改的了。”秦楚钰坐在三楼吹着小风,看着京都深秋的美景,别提有多惬意。
苏白也很满意,“嫂嫂,没什么要改的话就去看看招来的厨师吧?不过,有康福酒楼和花颜开在,咱们也没有很好的厨子。”
否则当初就不会让那两家给挤走,布置再好,没有好吃的,火爆一段时间后,依旧要倒闭。
“没事,我可以培训。”秦楚钰非常自信道。
“好。”不管自家嫂嫂说啥,苏白都赞同,在他心里,除了哥哥,就是嫂嫂最厉害。
第27章 爷是败家子
饭馆厨师培训进行中, 说是培训不过是教会他们怎么看菜谱,如何把握用料的多少。从头教起, 那饭馆得何年何月才能开张?
其次就是店小二的服务态度, 秦楚钰和苏白去了康福酒楼和花颜开, 尝了尝他们家的特色菜。
先去的康福酒楼,尝了一口醉鸡, 秦楚钰不过是说了一句酒放多了, 就让店小二给轰了出去,还说了一句爱吃不吃。
去花颜开尝的是八宝鸭,味道挺不错, 火候过了点。这回秦楚钰学聪明了, 没有说出什么不该说的话出来。还喝了花颜开的青梅酒,确实好喝。
花颜开的服务倒是不错, 只是……他们进来坐下后,半天才有一个小二过来。
于是,秦楚钰决定把服务做到最好。饭菜不仅要好吃,小二服务态度也要好,所以还给小二单独培训了一下。
秦楚钰的手艺是大厨教的, 大厨待的地方又是高级酒店,怎么算服务好, 他也是知道的。
忙的两边跑的时候居然有人带着一群人闯进了苏府,秦楚钰刚要出门,看见那些人后不解道:“你们什么人?”
领头的那人:“……”
不管秦楚钰怎么说,对话还是要继续的, 那个长着白胡子的老头背着手道:“我是苏氏一族的族长,苏是非死了,按理说,苏家该重新选个家主,好管理整个家族。”
老头说的每个字秦楚钰都认识,可结合起来他怎么就不懂了呢?
“等会,你是说苏是非死了?”秦楚钰明摆着不信,前几天还通过书信,现在一群人闯进苏府说人死了,怎么可能?!这一定是在逗他。
族长后面的二伯说:“苏是非去青城剿匪,你是知道的吧?”
秦楚钰迟疑的点头,“嗯。”
“这不就结了,青城后山发生了爆炸,至今没有找到苏是非
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