七十年代厨神女知青

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今天的量,就和面一起锁进了知青点特别打造的柜子里——这个柜子是瘸寡妇造的。因为最初的时候总有人偷吃,帐对不上,村长就让她来填,寡妇一怒之下,就造了这个柜子。

“苏怀夏你什么意思!还不让我碰了!”苏怀曼今天简直被她这一个不知道发了什么疯的妹妹,气得跳脚。

以前那个唯唯诺诺的妹妹,哪里敢这样对她!

苏怀夏的脾气其实挺好,什么话都好说——当然这是在厨房外。

一进厨房,苏怀夏就会变成个最严厉的领导者。厨房就是她的王国,她的战场。她是独一无二的女王,不容违抗的战神。凡事有谁敢在她的王国里违反她的意愿,她都会给予最严厉的打击。

面对苏怀曼的吵闹,苏怀夏呵呵一笑。

但这笑声不再是以前的懦弱,也不是平日里的好说话,反而带着点冷。

“你凭什么觉得你自己能做肉?上次在王村长那里,连条鱼的鱼鳞都刨不干净的你,有什么资格碰肉?而且是碰我的肉?”

现在的苏怀夏丝毫不掩饰的气场全开。在她这个娇小身体里住着的是个家庭事业双丰收的女人,瞬时间就将二十岁的苏怀曼碾压成了渺小的草履虫。

苏怀曼竟然在这样的气势下,完全说不出话来。背后的冷汗浸湿了衣衫。心里完全没有了任何愤怒,只有莫名而来的恐惧。

此时她已经完全不想再找苏怀夏的麻烦,只想快速的逃离厨房,逃离这可怕的压迫!

眼前哪里还是自己那个任人欺负的懦弱妹妹!

苏怀夏看震慑的效果已经达到,就收起了自己的气势。将还处在僵硬中的苏怀曼拉到门口,把之前她摘到一半的菜塞到她的手上。

语气又变成了之前的轻声细语:“姐,乖,把这菜摘了吧。”

苏怀曼听着苏怀夏忽然又变温和的声音,茫然的点点头,仿佛是受到了控制似得,乖乖坐在门槛上摘起菜来。

几个小时,来不及做六个人的饭菜。

所以苏怀夏干脆就把菜和饭搅在一起,做一道菜肉蛋炒饭。

她先将大米洗净加水大锅蒸熟。炒饭的饭不能太湿,否则会垮成一坨,达不到那种颗颗晶莹饱满的脆香效果,所以她加的水很有控制。

她将猪肉洗干净,切成整整齐齐的细丁,用姜蒜和胡椒腌着。然后打了八个鸡蛋,在海口大碗里搅成匀称漂亮的金黄色。又去田里摘了些葱,洗净切段,放到一边。

这时候,米也已经蒸好,她将米盛出来,放在厨房的通风口吹着,然后等着苏怀曼的青菜摘好洗净。

等到一切食材都准备好,苏怀夏就舀了一大勺买来的猪油在倒入锅中融化后,将腌好的肉放入油锅中先煸熟。

肉香被高温的猪油完全逼了出来,苏怀夏愉悦的深深吸了口,感受有油的日子真好。

接着将半熟的肉片盛出,又加了些猪油,倒入米饭和蛋液翻炒,让每颗米饭都均匀的包裹到蛋液。金黄色的蛋液在高温下变的酥脆,里面的米饭软糯香甜,形成了美妙的对比。

接着再倒入菜和肉仔细翻炒,加些最后的调味料。这道黄金般璀璨的菜肉蛋炒饭就出锅了。

空气中飘满了肉和油碰撞的香脆味道。

苏怀曼仅仅是趴在灶台边闻着味道,就已经连自己是谁都忘得差不多。满心满眼想得只有面前这金光闪闪的蛋肉菜炒饭。

苏怀夏当然不会允许苏怀曼偷吃,她将炒饭用吃饭的脸盆装起来,端到了食堂。

这时候,下地干活的三个男生,就拿着锄头,佝偻着背,一副疲惫样子往回走。队伍里没看见赵擎,作为知青点的队长,他每次都是最后才下工,为其他三个偷懒的人完成他们没有完成的工作。

就是这三个男生刚刚走进炒饭香味的射程范围,突然间所有的人都精神一震,挺起了腰杆儿四处寻觅着香味来的方向。

“哇塞,好香!究竟是什么东西这么香!”

“闻到了肉和鸡蛋的味道!是肉和鸡蛋,还有猪油!!是谁家那么缺德,把肉和鸡蛋做得那么香!!”

“好像是从我们宿舍那里传过来的?”

“玩笑吧!就我们知青点那些米糊糊?!哪里吃得起肉!”

“不,好像真的是从我们知青点传来的!”

孙博洋的鼻子最灵,确认了香味传来的方向,拔腿就往知青宿舍跑。其他人我认识到香味好像真的是从他们宿舍传来的,也跟着疯狂的往食堂那边跑。

果然,冲进食堂门,就看见在方桌上摆了一大脸盆的肉蛋菜炒饭!

“肉蛋菜炒饭!竟然有肉蛋菜炒饭!!”

“香味真的是从我们这里出来的!老天爷,我不是在做梦吧!我竟然在知青点食堂里看到了肉!”

“洋仔,来让我打一下,看看我是不是在做梦!”

就在三个男生都以为自己是饿的馋的眼花的时候,苏怀夏笑眯眯的端着碗筷走出来:“你们还傻站在那里干什么呀,过来吃饭呀!

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