“眉儿！”芳官也跟了进来，冲着柳眉笑道：“晴雯姐姐说了，今晚她要一个山鸡核桃炒豆苗，山鸡肉要嫩，豆苗要鲜，对了，今年新下的生核桃可得了？”
柳眉板着脸，一伸手，芳官便讪笑着从兜里掏出了一百个大钱：“这些，连材料可够了？”
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小厨房风波平息之后，柳五儿便得了一场重病，就是被看管起来的那晚受了惊吓与风寒的缘故。
袭人看看不行，终于还是与柳眉母女打了招呼，送五儿出去调养。柳母无奈，只得托了陈家姨母在外间照管。好在宝玉拜托了王太医前往诊脉，又是好医好药地调养着，五儿缠绵病榻数日，终于一点一点地开始复原。
又过几日，便值宝玉的生日，柳眉是剧透党，知道这天过生日的人多，众人晚上也少不了要吃酒的，于是早早地就开始准备起来。
早两天她就已经在闲暇时候收拾一只鸭子，将已经蒸熟的鸭子浸在事先调制好的秘制卤水里卤制。待卤到火候，这鸭子便被柳眉挂起来将卤水沥干，如今只需将这鸭肉片了盛盘，便是一道绝妙的下酒菜。
柳眉取了一道案板烫过，拿了她那柄厚背厨刀过来，一动手，轻轻巧巧地，先将鸭脖从鸭身上卸了下来。
只听外头闹哄哄地，有人嚷道：“不过是个毛丫头，谁知她成天在厨房里弄什么鬼？我就不信了，她一人就真能做这许多人的饭食。”
说着，小厨房的房门被“啪”的一声推开，秦显家的气势汹汹，站在门口。
原来这秦显家的被追着还小厨房的亏空，就是她送去打点林之孝家的那些。林之孝家的哪里管她的“孝敬”是何处来的，自然不曾退还，况且林之孝是大管家，秦显家的也不敢轻易得罪他婆娘。
可是想来想去，一股子气始终都怄在心里，无处宣泄，秦显家的便想到柳眉头上。
她自己只管厨房管了半日，就已经累到浑身都不想动弹，秦显家的哪里肯信这小厨房真是柳眉一人在操持？
再加上那天王善保家的查抄过小厨房之后，就总是嘀咕，说柳家那丫头十九会“妖术”，她明明看到了一瓶子玫瑰露，一晃眼就消失了。说者无意，听者有心，秦显家的越想越觉得不对，便带了几个平时一起上夜的婆子，来小厨房门口闹事。
她知道小厨房今日原要大忙，所以拼着闹一闹，能让柳眉出点儿丑惹点儿麻烦都是好的。
“这丫头会妖法，”秦显家的一推门就大声嚷嚷，“你们平日里吃的，保不齐就是她用什么树叶啦、纸钱什么的变的。”
底下围着的一群婆子听了都睁大了眼：还能有这种操作？
柳眉缓缓地转过脸，眼神冷淡在秦显家的脸上划过。
不知为何，秦显家的就觉得身上一阵发寒，忍不住打了个寒噤。
“秦婶儿，”柳眉一手举起厚背大刀，一手提起了那只鸭头，施施然地道，“你认得这个么？”
秦显家的被柳眉那等气势给吓住了，愣是没能说出话来。
“啪”的一声，只见柳眉一刀剁下去，那鸭头被横劈成了两半。难得的是，两爿鸭头的大小重量相同，被柳眉盛在一只盘子的盘底，看上去便是完全一样的两只鸭头。
秦显家的看了柳眉露了这一手霸气侧漏的刀功，禁不住浑身一震。
柳眉提起其中半爿鸭头，在秦显家的眼前晃晃，冷笑一声：“秦婶儿，你若说的是这个鸭头，倒也算了……可你若说的是旁的哪个丫头？哼！”
她将手里的鸭头一抛，手下飞快，“砰砰砰”数声，已经将剩余的整只鸭子斩件，又是一阵细密的“咚咚”声，整只卤鸭已经全部切成了厚片，飞快地在盘中叠了起来，瞬息之间已经将底下的鸭头遮蔽淹没了。
她小臂上肌肉匀称，运刀如飞，剁开鸭身鸭骨，几乎丝毫不费力。秦显家的在一旁看得浑身发寒，突然抖抖索索地冒出了一句：“鸭头好吃，好吃！”然后一转身，抱着双臂，就出了小厨房。
跟她一起来的几个上夜的婆子忍不住大吃一惊：这画风转得也太快了吧。
柳眉冷笑：她卤的鸭头，自然好吃。
“秦家婶子，不好意思，今儿忙宝二爷的寿宴，回头要是有功夫，就再卤了鸭头给您送过去啊！”柳眉在秦显家的背后招呼。
秦显家的哪里还敢讨什么鸭头，转身自回南面门房去，灌了自己好大一罐酽茶，才勉强将柳眉一刀剁开整只鸭头的情形抛诸脑后。
后来这鸭头被捧至宝玉寿宴席上，被湘云挑到，遂拣了出来下酒，还说了一句酒令，“这鸭头不是那丫头，头上哪讨桂花油”，便也惹了一群小丫头来给她灌酒，这便是后话了。
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