铿锵种田记事

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第22节(2/3)

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了,雁北这边又有叫五月节的。

燕北过端午自然是没南方的热闹。不说别的,这边河道少,懂水性的人也少,再者也不是什么繁华的地方,所以也就没有什么赛龙舟之类的热闹事了。但是好歹端午节是入夏的大节,更是家家都驱瘟疫、防五毒的日子,是以自有一番郑重的过法。

两家几个大人因为想着,过完五月节就要开始下地铲地干活,铲了头遍地紧接着就是二遍三遍,只怕忙到出了伏才能得闲,虽说已经雇好了人,自家也要时时有人在,才不会被偷奸耍滑的蒙骗了过去,倒是不免要辛苦些时日。在加上如今赵八方胜把心事说了出来,只觉得一身轻松,而杜家两个知道两个哥哥不会因娶亲与自家疏远了,心里也暗自高兴。故而都有兴致要好好过一回节。

庄户人家过节自然是要讲实惠的,故此这“好好过一回节”自然最主要的就是吃得好。端午节家家都吃粽子,是以包粽子就成了首要的大事。

包粽子用的芦苇叶和去年新下的糯米早就洗净放到水里泡好了,除此之外,方胜还翻出了去年割的马兰叶子,也泡上了,这是用来捆粽子用的。话说这马兰倒是家家都有一墩子,等到入秋就把长成的叶子割下来,放到下屋里阴干,用来捆东西是极好的,很是结实。

赵八方胜以前包的大都是白米粽,只用糯米一样,煮好了剥开蘸糖吃就是了。如今有了杜家这两个会吃的,包粽子的事自然不用他们操心了,他们只要到时动手包一包,等着吃就行了。

杜仲平虽然不会做,但是确实会吃。几人就见他扳着手指头在那里数着:碱水粽、豆沙粽、鲜肉粽、板栗粽、红枣粽、蛋黄粽、八宝粽……,林林总总,真是丰富得很。

杜安原来还听着他说,只是杜仲平越说越多,越说越离谱,也不想想家里一共有几个人,倒是让他折腾出这么多花样来,这不是故意折腾人呢嘛?

杜安干脆把杜仲平晾到一边去,任他去嘟囔,自己和方胜赵八商量了一回,定下就包几个白米粽,剩下的只再包豆沙粽和鲜肉粽两种就够了。一来这两种馅料好准备些,东西都是常用的,红豆自家就有,鲜肉现去买都行;二来这两种馅儿也比较和几个人的口味。再者,如今天气已经渐渐热起来了,包多了吃不完也放不住不是?

因为家里有了谨儿这个小孩子,过五月节就要预备五彩线,这个又叫长命缕的,给小孩子带上,驱邪、去五毒、保平安的。而且据说带到六月六,剪下来扔到水里,孩子身上一年的病痛就都顺水冲走了。彩头十分的好。

方胜今年早早就找了卖针线的人,把那各种颜色的线都买了一大团。据杜仲平估计,这些线都够给谨儿带到老了!说了出来,方胜自己也觉得好笑,只是以前跟前也没个小孩子,这是多是少的哪里会心里有数?

干脆,除了留了谨儿的份,剩下的五彩线都给了学里的孩子们,当真是人人都有份的。就连自认为是大人了的大柱几个十一二岁的,都被赵八强制套到了手腕上、脖子上的。赵八的以前可从没给小孩子弄过,觉得有趣的很。至于谨儿的,方胜仔细挑了颜色鲜亮的,又仔细量了谨儿手腕、脚腕、脖子的尺寸,稍微放长了点,准备好了,方胜就细心收好了,准备初五一早就过来给他带上。

及至到了五月初五日,一大早的,几人就都起来了。如今天亮的越发的早了,连杜仲平也没法子睡懒觉了。

杜安先去院子里拔了些艾蒿,两家屋子房檐窗棂包括门楣上都要插上些。又挑了些干净的艾蒿,去根,整棵丢到锅里煮水。等到水开,舀出一些兑了凉水,把谨儿脱得光溜溜的丢进水里去从头到脚洗了一回,据说用艾蒿水洗了澡,一年都不会被虫子咬了。谨儿如今已经知道害羞,杜仲平把他从水里抱出来的时候,自己就知道捂着小jī_jī,赵八故意去扒拉他的手,引得他大叫。等到擦干穿上衣服,方胜就把早预备好的五彩线拿出来,给他系上。谨儿对这鲜亮的线很感兴趣,自己还用手去揪,杜仲平忙嘱咐了他不能摘下来,要不就会生病,要吃苦药的。吓得谨儿不时就动手摸一摸,看看那线是不是还在。

收拾完谨儿,大人也用艾叶水洗了一回,算是应了景。

早饭简简单单,艾叶水煮了鸡蛋,就着白粥咸菜,等吃完了还忙着包粽子呢。

今天杜仲平给学生放了假,但是吃过早饭没多久,里正家的两个孩子还有李二哥家的李大牛就来找谨儿玩儿。李大牛如今住在姑姑家,省的每天好几里地来回跑。杜仲平忙给谨儿揣上两个煮好的鸡蛋,让他出去玩儿,家里大人好能好好包粽子。谨儿刚才非要帮忙,扑腾得满地的水,净跟着添乱了。

小孩子们今天大都会得几个艾蒿水煮的鸡蛋,他们是不舍得一下子吃掉的,总要把玩好久,甚至晚上回家时还好好的呢!几个孩子聚在一起,经常会比试碰鸡蛋,大头对大头,小头对小头,用力撞,看谁的不会碎。若是谁有个能力压群蛋的,真是好了不起呢。

杜仲平给谨儿预备的是特意买的刚开始产蛋的小母鸡的蛋,小是小了点儿,那蛋壳可不是一般的厚!定会让谨儿今天一天都在小孩子堆里风风光光的!

要知道,这些孩子平日能放开了吃鸡蛋的可没几个,今日必然会挑大的鸡蛋拿。谨儿这孩子如今也是不吃亏的,看到杜仲平给的小鸡蛋

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