6、生活,生活 ...
在公鸡啼声里醒来的陈进脸上还挂着泪,刘爹进来的时候看见,也没有说话,只在门口站着,等陈进擦干脸上的泪,才像什么也没有看见一样进来把人叫起床。
就这么样过了两三天,终于身体完全恢复,感叹少年的身体果然好用,这么快就恢复了,哪像自己原来,熬个通宵都有两天缓不过神来。
因为已经是深秋了,地里的作物都收回来,现在需要做的事就是把粮食晒干好储藏。这种活计是陈进在家里做熟了的,也不好意思在家呆着,就跟着刘爹到场院里打打下手。村子里的男人们看见刘爹后面跟着的陈进,大声嚷道:“里长,你这也太不厚道了,这后生还没好全呢吧,这就出来干活啦,可别累着。”
刘爹笑笑:“出来散散也是好的,总不能憋在屋子里。”
别看刘爹一副白白净净文质彬彬的样子,还真是一把好手,把晒在场院里的散玉米一遍一遍翻过,保证每一面都能晒到,其余编好能挂起来的早已经高高挂在院子里的树上和木桩上。然后把已经晒干的收集起来装到一个大竹框里,准备回家的时候背回去。
这边刚翻完玉米,马上就要到另一边翻地瓜干,这种东西是在地里就切好晒干的,然后收拾回家,现在是铺开再晒一遍就要入仓了。
就这么忙忙叨叨直到晌午,刘爹背着竹筐,两个人回家,本来是陈进要背的,结果一下子就被压趴了,惹得场院上的汉子们一阵大笑:“后生,还要再吃几年饭啊。”陈进红着脸,跟在刘爹深厚,暗暗发誓要锻炼身体,农村长大的少年,哪一个不是十几岁就当做大劳力,即使家里并不让做什么,力气总还是有的,不知为什么现在居然这么虚弱。刘爹回头看看跟在身后的红脸少年,笑着安慰说:“阿进,别听他们的,都是粗人,不要放在心上,你现在是身体还虚弱。”
总算是走到了家门,回到家,刘爹又忙忙把花生黄豆摊出来晒,花生还带着壳,黄豆是已经打好的,一粒粒金灿灿。大概是因为家里养着鸡,怕没人在家糟蹋了,所以现在才拿出来晒。
陈进因为还不熟悉,只在旁边看,后来一想至少还可以做饭啊,忙走到厨房,问清楚了油盐放在哪里,让陈进比较惊讶的是,居然没有植物油,明明是种着黄豆花生的,这里果然不是自己生活的时空,大豆种植历史有四千多年,居然还没有提炼出油来,吃的是猪油,盛在一个小瓦罐里,盐也是粗盐,一颗颗大盐粒,有醋,可是没有酱油。
看了看厨房里有几条咸鱼,瓮里有玉米面,陈进决定做玉米饼子老咸鱼。把玉米面加水揉好,放在一边,咸鱼去刺,把肉切成长条状,拿了个鸡蛋打在碗里搅好把鱼肉加进去拌一下。用的锅是非常大,陈进只记得小时候家里用过这种,叫做八印锅的,生火用打火石,简直就要难为死,最后还是刘爹进来帮陈进烧火,陈进一心做饭。
锅热了后加猪油,煎鱼,把糊了一层鸡蛋的鱼肉一条一条捞出来放到油里,一阵吱啦之后用勺子把鱼肉翻个,一阵煎鸡蛋的香味冒出来,中间又夹杂一点点鱼的香气,但是又不浓烈,分作几次把鱼肉做好,鱼刺和鱼头煎酥,剩的蛋液倒在锅里。剩下的油底煎玉米饼,双手洗干净,沾了水抓一把揉好的玉米面在手里左右拍拍,拍成扁平状,摔到锅里,只要小心别扔到油里就可以。很快,整个锅底都糊满了玉米饼子,盖盖儿闷一会,玉米饼子也熟了,两个大陶瓷碗,一个装玉米饼,一个用来盛鱼。
刚摆上桌,倒霉催的周大夫就来了,陈进怀疑他是不是躲在门后偷看来着,刘爹招呼他:“阿兴,快来吃饭。”
阿兴?老爹跟这个周大夫很熟啊,看来没少来蹭饭,这个时候到人家家里,简直就是扑饭碗来的。
周阿兴看看桌上的饭,回道:“阿荣,这是你做的?我还急急忙忙过来。”
“是阿进做的。”刘爹脸红着对陈进说:“我不太擅长做饭,所以都是你兴叔一直帮忙照顾。”陈进在心里猛翻白眼,还兴叔咧。
周大夫说道:“阿荣,说过多少遍,我比你大,要叫兴伯,呃,还是算了,兴叔就兴叔吧,至少比兴伯好听点,没那么老。”
陈进心里吐槽,嘴上还是老老实实叫道:“兴叔。”周大夫答应一声对刘爹笑道:“你果然还是个有福气的,白捡个儿子,还这么灵巧,比你只会做粥强,以后不用我来给你做饭了。”
陈进想想果然这几天周大夫常常过来看看自己的身体,只要他来,吃的就是饭,其余时间都是吃玉米面粥,看刘爹又是得意又是不好意思,不禁笑道:“爹,我说过要照顾你的嘛。”
“别废话了,快点吃饭,吃饭。”周大夫就像是在自己家一样去寻了竹筷搬了马扎坐下,父子两个也跟着坐下吃饭。周大夫一边吃还一边评价:“唔,不错,鱼肉很不错,鸡蛋的香把腥味都掩过去了,而且,居然煎的又香又嫩,小子,不错啊。”拿起一块饼子看了看,一面黄澄澄一面焦褐色,“这是什么做法?”咬一口,“不错不错,香喷喷,还带着点甜,配着咸鱼吃正好。看来做饭你比我强,你爹就不用提。”说完也不管别人什么表情,自己哈哈笑了起来。
陈进翻白眼,不搭理他,刘爹更加不用说,一句话都不说只是闷头苦吃,这一顿饭就这么风卷残云般结束。
按陈进的
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