记得按时吃饭

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第27节(1/2)

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叶修和张佳乐走了挺远的一段距离,终于成功的找到了那家店:这家店的装修很是古色古香,有着一种中华老字号的感觉,而门店正中央的牌匾上写着的是“面记天下”,在门前不远处有一个立牌,写的是“吃货网美食之家认证品牌,连续两年荣获面类食品销量冠军!”

在门外的时候还不觉得,等进去了之后才发现这家店的占地面积一点都不小,而且店里面的人更是叫一个多:张佳乐熟门熟路的就到了领取号码的地方,等点完一看,发现外卖的号码前面也就五六个人,突然就觉得自己这次的运气很好。

“走走走我领你去制作这个粉的窗口那里看看。”张佳乐熟练的拐了好几道弯,然后就来到了一个透明的展览式的厨房面前——

人还没走近,就已经可以闻到辣椒的香气。

鸟瞰的镜头中可以看到,这个档口面前有十多个用来盛放调料的器皿:一看就能让人感觉到其中的滋味丰富;

“刺啦——”滚烫的热油被浇到研磨好的辣椒碎上面,发出愉悦的响声;

油炸花生被剥去红色外衣,只留下白色的内部,然后迅速用研磨器捣碎成花生碎;

一把白芝麻洋洋洒洒的撒过来,和花生碎在一起搅拌均匀放在器皿中备用;

蒜和生姜按照一定的配比,在一起混合打成看不出原本形状的碎末;

而且据说这家店的盐是那种会回甘的高级食盐;

醋也不止用了一种;

剩下还有一些颜色或深或浅你根本就不知道是什么的调味用油;

一锅滚水持续沸腾着淡黄色的汤汁,隐约露出水面的部分可以看出是j-i的骨架;

被提前加工好的、像是宽粉一样材质的粉片整整齐齐的放在店家专门定制的外卖盒中,然后加入不止上面所展示的滋味丰富的调料;最后撒上足料的花生芝麻碎,点缀上少许葱花香菜,一碗本店特质的酸辣凉粉就算ok了。

“乐乐,克制下自己。”叶修看张佳乐看的目不转睛,觉得自己很有必要提醒他一下:不过话说回来,这家店的辣味闻起来还真香,不是那种勾兑出来的工业的、只是为了刺激味蕾而存在的辣,而是以香味为主,辣味为辅的辣。

所以说,好的辣椒油都是香的。

“去去去每次看他家加工流水线我都有种愉悦的感觉~啊我的好了。”张佳乐很是愉悦的领回了自己的粉。

[我从乐乐说要领我叶去窗口那里看时就已经预见到了后面的镜头(手动再见)]

[别去别去别去啊啊啊啊啊!你们为什么要去!去就算了为什么拍的这么清晰!?]

[呵呵,面记天下是吧,你成功的引起了我的注意!]

[我的重点已经变成了,粉儿啊,我错了,当初吃你的时候我不应该狼吞虎咽应该好好珍惜的……]

[昨天刚吃完,为什么要让我回味昨天的味道!?我现在很馋你负责吗混蛋!]

[呵呵呵前面一群能经常吃到还不知足的人类,你们丝毫不顾及三四线城市人的死活……]

[馋,也有钱,然而小城市想买都没得买_(:з」∠)_]

[我看着这些零散的镜头简直不像say话,我觉得我可能扛不住接下来的生煎和刺身了……怂。]

[人生在世不能怂就是干啊前面的兄弟!(说着我lu 起了手中的r_ou_串,微笑]

[我已经快喝了一壶的水了,然而并没有什么卵用tvt]

“那接下来,生煎?”叶修看手机,给周泽楷发了个短信——

【叶修:我们还剩生煎就买完了,你们那边前面还有多少人?】

【小周:十五份……】

【叶修:哈哈哈小周加油,我和乐乐买完了就找你俩去。】

【小周:好:)】

“嗯!等我想想怎么走最近~那家生煎在一楼来着。”买到了想吃的东西的张佳乐,整个人都洋溢着一种幸福的感觉。

俩人左拐右拐,这里的镜头摄像师欢声了类似于照片的形式:完全就是以两人作为背景的、整个商场各种的吃的一个介绍。

而且这些图片里所展示出来的食物,无一例外的都非常诱人……

[乐乐你的吃货本质完全暴露了!!]

[哈哈哈哈哈后期gj!乐乐的背景都撒上了小花呢哈哈哈哈!]

[我从周队的十五份后面的省略号里get到了一种生无可恋的感觉!]

[我去美食之家的官网扒了,同志们祝我一路走好吧!]

[前面的勇士等等我!请带上我一起!]

这家杨记生煎,当得起一句百年老字号。

而在排队的人,让叶修和张佳乐不禁再次感慨到人民群众的力量。

——“老板,两份的量。”张佳了把钱递过去。

镜头开始快进,快进的是这店门前的人们的来来往往,但是这就算是快进,也能直观的感受到我□□人民对于美食永无止境的追求。

镜头直接锁定在了后厨——

最简单的面粉经过发酵,揉搓,变得软硬适中洁白有劲;

切好的r_ou_蓉被加入一种又一种调味料不断的搅拌,直到搅匀上劲后被制作成馅心;

熟练的厨师师傅将馅芯包入面皮里,再在顶部沾上葱花芝麻,一个挨一个由外向里整齐的码放在平底锅中,然后再进行煎制。

整个过程完整、流畅、端的上是一个赏心悦目。

张佳乐将生煎拎在手里后,很自然的从包装的盒子侧面拿出了两只

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